Куриные ножки с грибами в сметанном соусе с паприкой

У меня просто не хватит прилагательных, чтобы описать все вкусовые прелести этого блюда. Оно достаточно простое в приготовление, но аромат, который оно излучает по дому, заманит ваших соседей мгновенно.

Нам понадобится:

- 10 шт. куриных ножек;

- 500 гр. шампиньонов;

- 200 гр. сметаны;

- 1 головка чеснока;

- 2 ч.л. красной молотой паприки;

- соль;

- перец;

- любая приправа для курицы( можно смело обойтись и без нее)

Куриные ножки хорошенько вымоем и высушим. Сложим в глубокую миску, посолим, поперчим, добавим приправу для курицы и выложим всю сметану.

Все тщательно перемешаем. Оставим мариноваться 30 мин. при комнатной температуре.

Тем временем помоем наши грибочки.

Мелкие оставим в первозданном виде, крупные и средние порежем на половинки и четвертинки. 

Выложим грибы на дно глубокой формы для запекания.

Чеснок разделим на зубчики, почистим и каждый раздавим тыльной стороной ножа. Чтобы сохранить форму.

Разложим зубчики между грибами.

Сверху, плотно друг к другу выложим нашу замаринованную курочку. 

Если сметанный соус остался, полейте сверху и посыпьте паприкой.

Накройте форму фольгой.

Поставьте в заранее разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. Затем убавьте до 190 градусов и запекайте еще 20 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита)))